- E-mail: fabio.tronchi@alice.it
- Tel: +39 3497244174
L'azienda agricola Tronchi è una giovane azienda incorniciata nello splendido parco naturale dell'Uccellina nella zona D.O.C.G. nel comune di Magliano in Toscana. Ha nel proprio bagaglio l'esperienza di chi nei vigneti ha costruito le proprie radici. L'azienda comprende 7 ettari di vigneti vecchi e pregiati coltivati a Sangiovese e Ciliegiolo, ai quali negli ultimi anni sono stati aggiunti nuovi impianti coltivati a Syrah e Cabernet Sauvignon. Le condizioni pedo-climatiche nelle quali l'azienda sorge e si sviluppa, èermettono che il ciclo vegetativo della vite si verifichi in modo ottimale, permettendole di ottenere uve non in quantità elevate ma di qualità eccellente che l'azienda vinifica in proprio.
La vinificazione avviene nel rispetto delle più antiche tradizioni della terra di maremma. Il produttore nel fare i vini ha come primario obiettivo quello di salvaguardare la pulizia assoluta degli aromi e dei sapori; pulizia intesa come nitidezza purezza del prodotto enologico e della sua trasformazione.
I vini così ottenuti: un rosso I.G.T. Maremma Toscana denominato "Lario" e un Morellino di scansano D.O.C.G. sono vini che racchiudono in sè queste caratteristiche. Nella loro diversità hanno in comune i sapori decisi, ma che si lasciano bere volentieri, morbidi e di gran carattere tipici della terra di Maremma... Oltre ai vini imbottigliati sono disponibili anche vino rosso e bianco sfuso in contenitori pet e bag in box.
L'azienda agricola Tronchi, produce anche Olio Extra Vergine di oliva che è il risultato di una spremuta a freddo effettuato in frantoio nell'arco delle 24/36 ore successive la raccolta. L'olio è disponibile in latte da 3 lt., 5 lt. e in bottiglie da 0,75
L'azienda Agricola tronchi dispone anche di un punto vendita in azienda dove si potrà trovare e degustare il proprio vino olio e grappa. Nel punto vendita si potranno assaggiare e acquistare anche i prodottti tipici della Maremma, alimenti prodotti direttamente da altre aziende agricole opportunamente selezionate. l'azienda in questo modo promuove la formula della filiera corta che offre anche alimenti sani e garantiti di alta qualità come: formaggi pecorini, salumi di cinta senese, pasta, riso, orzo, legumi, confetture, miele, zafferano, frutta secca, sughi e salse pronte, zuppe, dolci e biscotti, con il giusto rapporto qualità-prezzo. Il tutto anche in confezioni regalo.